Lo que debes saber
- El chef Herminio Abreu es el capitán de la misión humanitaria en la cocina de la organización God’s Love We Deliver que busca mejorar la salud y el bienestar de hombres, mujeres y niños que viven con VIH/SIDA, cáncer y otras enfermedades graves aliviando el hambre y la desnutrición.
- Los voluntarios de la organización preparan y entregan comidas nutritivas y de alta calidad a personas que, debido a su enfermedad, no pueden proporcionar o preparar comidas por sí mismas. También brindan educación y asesoramiento sobre nutrición para enfermedades específicas a los clientes, familias, proveedores de atención y otras organizaciones de servicios.
- Todos los servicios se proporcionan de forma gratuita a los clientes sin tener en cuenta los ingresos y se ofrecen durante todo el año. Además, la organización nunca pregunta cuáles son los ingresos de las personas, o si reciben alguna ayuda como SPANP o WIC, o el estatus migratorio del paciente. La organización solo necesita que reciban confirmación de un doctor primario.
NUEVA YORK -- La solidaridad y el buen corazón de los neoyorquinos se refleja en el trabajo de los voluntarios de la organización sin fines de lucro God’s Love We Deliver quienes con su trabajo ayudan a tener listos 12,000 platos de comida que serán repartidos a domicilio en los cinco condados de la Ciudad de Nueva York para la celebración del Día de Acción de Gracias.
El chef Herminio Abreu es el capitán de la misión humanitaria en la cocina de la organización que busca mejorar la salud y el bienestar de hombres, mujeres y niños que viven con VIH/SIDA, cáncer y otras enfermedades graves aliviando el hambre y la desnutrición.
Para esto, el equipo de God’s Love We Deliver prepara y entrega comidas nutritivas y de alta calidad a personas que, debido a su enfermedad, no pueden proporcionar o preparar comidas por sí mismas. También brindan educación y asesoramiento sobre nutrición para enfermedades específicas a los clientes, familias, proveedores de atención y otras organizaciones de servicios.
Todos los servicios se proporcionan de forma gratuita a los clientes sin tener en cuenta los ingresos y se ofrecen durante todo el año. Además, la organización nunca pregunta cuáles son los ingresos de las personas, o si reciben alguna ayuda como SPANP o WIC, o el estatus migratorio del paciente.
La organización solo necesita que reciban confirmación de un doctor primario.
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Para la celebración de Thanksgiving de este año, se cocinan casi 10,000 libras de pavo, más de 200 galones de salsa y más de 6,200 libras de vegetales. Para este festejo la organización aumentó la producción en un 30% en comparación con el festivo de Acción de Gracias del 2021. En 37 años, es la primera vez que harán una gigantesca distribución de comidas.
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"Son hechas específicamente para la necesidad del cliente", señaló el chef Abreu a Telemundo 47. "No solamente es un plato de comida para llevárselo a una persona, sino los clientes también hablan con un nutricionista y así sabemos en qué parte del programa deben estar. Somos sin fines de lucro, al cliente no le cuesta nada y se lo llevamos a la misma puerta".
Se trata de un enorme gesto de solidaridad que nace desde el corazón de la Gran Manzana para repartir esperanza entre los neoyorquinos más necesitados y que no pueden salir de sus hogares porque padecen alguna enfermedad.
"Cada cliente también recibe un plato extra en este Día de Acción de Gracias para compartirlo con otra persona. No queremos que nadie pase este día solo", agregó el chef Abreu.
God's Love We Deliver reparte alimentos durante todo el año y sus voluntarios le brindan servicios a personas que han solicitado participar en estos programas de alimentación. Si es paciente con VIH o padece diabetes, cáncer o hipertensión, entre otras condiciones, podría cumplir los requisitos para recibir la ayuda. En algunos casos también le llevan comidas a domicilio a personas que viven el condado Hudson en Nueva Jersey.
"Cada persona que llega a la organización o se pone en contacto primero habla con un nutricionista antes de que se le haga un menú en base a los consejos del nutricionista", resaltó Abreu.
"Bueno es una seguridad que tengo a alguien que está velando por mí y puedo tener confianza que lo que me van a traer es puro, es sano. Esta hecho por gente que son mandados por Dios, y que va a haber amor en todo lo que hacen. Eso me da más esperanza, más tranquilidad", expresó con alegría Milagros Ríos, beneficiaria de los alimentos a domicilio de la organización, cuando recibió su comida.
La meta es alimentar a la mayor cantidad posible de personas necesitadas gracias a las donaciones y al buen corazón de tantos voluntarios movidos por la generosidad.
La organización nació en 1986 y fue fundada por Ganga Stone luego de visitar a un paciente con sida y se dio cuenta de la necesidad de brindar algo tan "básico como entregar una comida que podría traer dignidad y reconocimiento a una situación desesperada".
Las personas interesadas en ser parte del programa y recibir la ayuda pueden visitar el sitio web aquí o llamar al 212-294-8165.
